1.合理冬灌：大冻之前给果树灌一次冬水，使土壤保持湿润状态，能增大土壤热容量，稳定和提高地温。

2.寒冬培土：寒冬对果树培土壅根，对防止寒风侵袭、根茎不受冻害，效果很好。壅土最好用湿润土壤，因湿润土壤保温性能好。

3.撒草木灰：草木灰含有磷、钾、钙、硅等多种养分，吸热保温作用好，可疏松地面土壤，能为果树提供大量养分。但盐碱地果园、土壤酸碱度大于8的果园不宜施用。

4. 保护主干：用100倍液护树大将军喷涂树体可保护树体本身温度、湿度储存，保温防冻，提高越冬花芽存活质量。用稻草绳缠绕果树主干，或用草把子捆扎树干，这样做等于给果树主干穿上棉袄，可御寒保温。

5.清除积雪：遇下雪天气时，大雪压枝会加重果树冻害，应及时摇掉积雪，并将雪堆到果树根部，以雪挡风，以雪润土，保护根茎不受冻，同时还可起到缓解春旱的作用。

6.全园覆盖：实践证明，把麦秸、稻草及其他作物稻草切短，全园或行间覆盖10～15厘米厚，可使寒风难以侵入，减少水分的蒸发和流失，以增加防冻效果。