草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，pH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

 

       草莓栽植前应彻底清除杂草，定植前一个月左右，施足有机肥，配合土沃沃+抗茬宝做基肥使用，促进土壤熟化，活化土壤，预防土传性病害，土地平整后按100cm做畦，畦面宽80cm，畦沟宽20c，畦高15cm，畦长20m。

 

 

 

定植

 

定植期

9月中旬为适期，最迟不能超过10月初。   

起苗

在挖苗前一天育苗圃浇一次透水，以有利于带好土团，尽量减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。 

定植密度

草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50cm×20cm为宜。

定向移栽

将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

定植深度

定植深度必须适度。新茎基部必须入土，以利于发生新根，但苗子心部（外叶托叶稍部分）不能埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死苗现象。

 

 

铺设黑地膜

 

铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 黑地膜的铺设时间一般为10月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

 

薄膜覆盖

 

大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始，一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5℃时，在大棚内应加扣套棚。当夜间最低气温进一步降低至0℃以下时，应在草莓垄上加盖小环棚。

温度、湿度调控

草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。 由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持24～28℃，夜间6～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于草莓的开花结果。 大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95～100%，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天9时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至75%以下。  

草莓果实发育的适宜温度为20～28℃，力争棚内白天温度达到25～28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度以保持70％～80％为宜，过大过小均会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。  具体温度可参照如下： 

现蕾前：白天25～30℃，晚上15℃，相对湿度80 ％；

现蕾至开花期间：白天22～28℃，晚上10℃，相对湿度70％；  

开花后：白天20～25℃，晚上5℃，相对湿度70％； 

结果后：白天15～25℃，晚上3～8℃，相对湿度80％。

光照管理：光照的强弱、时间长短，对大棚草莓的产量和质量有很大影响，因此除了需要经常擦洗大棚膜外，还要尽量延长光照时间，在不影响温度的前提下，草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。如果遇到阴雪天气，要在大棚内采取增光措施，如安装电灯等来补充光照。 

水分管理：大棚内气温高，土壤水分蒸发量大，应及时灌水。前期外界气温高，灌水应在傍晚进行；后期内外气温均较低，灌水在上午进行。灌水后先提高室温，而后加大放风量，降低湿度。浇水不能过勤，每次应灌透。开花前1周左右要停止浇水，开花后15天左右结合施肥浇水1次。 

二氧化碳的使用：在大棚内施放二氧化碳，可有效提高光合作用，此项措施可使草莓提前8-10天采收，提高草莓果实品质，产量可增10%以上，达到增产增收效果。具体办法：用小苏打（做馒头用的碱面）兑成水溶液，加入同等量的磷酸二氢钾，小苏打与磷酸二氢钾在水溶液中反映，产生二氧化碳。

 

 

植株整理

 

大棚草莓保温后植株生长加速，萌发大量分蘖及匍匐茎，要及时摘除，可增大主茎叶面积，促进顶花芽及时萌发、抽生健壮的顶花序，开花早结果良好。一般一株草莓最多保留1～2个较健壮的分蘖。及时摘除老、衰、病叶。

疏蕾、疏花 

草莓为繁伞花序，花很多，这些花的发育、开放过程会消耗很多养分，尤其是级次较高的花，即使座果，也是果小质差，无经济价值，故应尽早疏蕾、疏花。一般这项工作在开花后即可进行。以留下1、2、3级花为主，先疏去4、5级花蕾、黑花（受冻花）及畸形严重的果都要疏去。一般每株草莓的顶花序留果6～7只，以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。总之前后大小果实同时着生不宜超过15只。 结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完了的花序梗。

追肥

大棚草莓追肥一般在定植活棵后至覆盖黑地膜前后施2～3次。大棚草莓结果期长，为防止脱叶早衰，要重施基肥，中后期多次喷肥，以满足其营养要求。在施肥品种上要掌握适氮增磷、钾。追肥采取“少量多次”的原则，从上棚至现蕾，；开花前1周左右，要停止浇水，使用生殖素，来提高授粉坐果率，开花结果期可叶面喷施膨果疯，使果实均匀膨大，减少大小果，减少裂果。中后期结合喷药，叶面喷施增甜着色素，以提高果实色泽及含糖量，使果味更鲜美，商品价值高。

 

 

 

黑花的防治

 

受低温冻害后会形成黑花。如在开花前7～8天的花蕾遇-2℃低温雄蕊即能受害，开花前3天至花后一周的雌蕊遇-2℃低温也会受冻形成黑花，因此在严寒来临之前要准备好内层套棚及小环棚，加强保温工作。夜间棚内最低气温保持在3度～5度，能有效地减少黑花的形成。

畸形果的防治

畸形果的发生主要由气温、湿度、风力、喷药不当等多方面因素造成，总的来说是授粉不良所致。因此，通过加强冬季大棚的保温、降湿，尽可能地避免在各花序1～2级次花盛开时喷药，在棚内投养蜜蜂授粉，能明显地降低畸形果的形成。

病虫害防治

大棚草莓的主要病虫害有蛴螬、灰霉病、蚜虫、叶螨、鼠害等。 灰霉病为害果实最为严重，该病的发生与天气及棚内温湿度有关，低温高湿是诱发该病的主要环境因子，因此做好保温、降湿及通风工作是防治灰霉病发生的关键，药剂防治可采用可靠杀菌剂交替使用。 若发现有虫害或鼠害发生，则可采用相应的杀虫剂或灭鼠药进行防治。

 

 

采收

 

采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，其它田间管理工作也需要同时进行：

1.经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。

2.经常摘除新出生的茎。

3.结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。

4.经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。