农民把稻草加工成草绳、草帘、纸筋
城里的雾霾一起，农田的秸秆便成了焦点。据专家介绍，秸秆燃烧过程中，大气中的二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物三项污染指数均达到高峰值，不仅严重污染大气环境，而且还会直接影响农作物的产量和质量。为严防严控秸秆焚烧行为，助力冬季大气污染防治，各地除多措并举狠抓秸秆禁烧外，不断拓宽秸秆综合利用渠道。
产多少水稻就有多少秸秆，地处鱼米之乡的银川市同样受大量秸秆的困扰，本期大视野集纳国内外在秸秆综合利用方面的做法，以期对银川市在防治大气污染，做好秸秆综合利用，打好蓝天保卫战中有所借鉴和启发。
借鉴
浙江嘉兴桐乡：“秸秆五化”新模式领跑全省
嘉兴桐乡在秸秆综合利用方面，已经逐步探索并形成了秸秆肥料化——切碎还田、秸秆饲料化——湖羊养殖、秸秆原料化——草绳编织、秸秆基料化——食用菌栽培、秸秆净滤化——消纳生猪粪便这五大综合利用模式。
“秸秆肥料化——切碎（深耕）还田”模式
秸秆机械化切碎、深耕还田是秸秆资源化利用的最有效途径之一。近日，我们来到桐乡市稻麦秸秆全量还田千亩示范区——石门镇春丽桥村，只见1100多亩稻麦秸秆通过农机可以一次性完成小麦切割喂入、脱离清选、收集装箱、秸秆切碎还田等工序，收割机所过之处，留下一片片覆盖了秸秆碎末的农田。
“秸秆——湖羊——（羊粪）肥田”模式
这种模式是将水稻、茭白、杭白菊等秸秆除了新鲜直接喂养外，还将秸秆经过氨化处理后转化为易吸收、高营养、适口性好的湖羊饲料，然后生成羊粪还田，形成了“秸秆——饲料——牲畜——肥料——粮食（茭白）”的良性循环。
湖羊是农业废弃物的“清道夫”，湖羊需要喂饲青草料。在桐乡市茭白秸秆经由机器碾成了粉末状，碎屑经过糖化青贮发酵，一两年都能保持碧绿的颜色，一年四季都可以喂羊。
茭白基地秸秆转化为万头湖羊饲料后，茭农每亩增加了700元左右的收入。同时，羊吃了茭白饲料所产生的羊粪是高质量的有机肥，卖给粮（茭）农又能用来肥地。这就实现了合作社、粮（茭）农、生态环境三者的共赢局面。据不完全统计，目前桐乡市120多家规模湖羊养殖场（户），一年可消耗秸秆3.7万吨。
“秸秆——草绳（纸筋）”加工模式
在桐乡市高桥街道龙南村、崇福镇湾里村、留良村一带，农民把稻草加工成草绳、草帘、纸筋。仅拿草绳来说，目前全市已有上千户农户从事草绳加工，有搓绳机300多台，稻草纸筋加工单位5家，每年可消耗稻草2.5万吨左右。龙
南村还成立了草绳编织专业合作社，为草绳加工农户提供了一个信息交流服务平台，发展秸秆传统加工产业。
高桥街道农民甚至用秸秆加工成稻夫等各式各样的艺术品，优化了农民收入结构。
“秸秆——食用菌——粮（桑）”循环利用模式
以水稻、大小麦秸秆和桑枝条作为原料栽培食用菌，菌渣作为有机肥直接还田，形成“秸秆——食用菌——菌渣——有机肥——粮（桑）”的循环模式。
稻草、桑枝条等原本让农户头疼的秸秆如今成了宝贝。在石门镇周墅塘村的联翔食用菌有限公司的蘑菇生产车间里，工人们正忙着将基质堆料铺入蘑菇栽培架层，而这些堆料就是离田的秸秆，种入菌丝后，鲜菇就会一茬接一茬地生长出来。废弃的菌棒、培养料作育秧基质还田或作为桑果园、水稻田的有机肥。
“秸秆——（净化）生猪排泄物——达标排放”净化模式
生猪排泄物的治理是一个技术难题。现在将稻草作为生猪排泄物的基质消纳材料，利用稻草秸秆对养殖废水的吸污、过滤和生物菌的分解净化能力，经微生物分解和水生植物狐尾藻净化，使化学需氧量、氨氮和总磷等指标明显下降，实现生猪排泄物达标排放，解决生猪养殖废水污染难题。
桐乡农作物秸秆综合开发利用走在了全省甚至全国前列，今年5月份，桐乡“稻麦秸秆机械粉碎全量还田利用模式”，更是被农业部向全国推广。
四川广汉：“种养结对”催生“农废成宝”产业链
过去，作为四川粮食种植示范基地的广汉市长期被种植养殖业产生的各种废弃物所困扰，尤其是每到收割季节，大量秸秆到处堆积，许多农户通过焚烧处理秸秆，造成严重的环境污染。
广汉市摸索出了一套“种植养殖户结对子”的废弃物处理办法。该办法分成五个步骤。
第一步，对全市的种植养殖大户进行全面培训，考试合格后发给职业农民资格证。
第二步，成立社会服务性质的沼渣沼液运输专业合作社（以下简称“沼合社”）和秸秆回收专业合作社。
第三步，相邻的种植养殖大户一对一签订废弃物处理协议。即养殖产生的粪便污水，必须通过沼气池密封，发酵腐熟后将沼渣沼液运到签约种植户的地里作为有机肥使用，运费则由双方协商。相距较远的种植养殖大户，则分别与沼合社签订运输协议，由沼合社负责运输，运费由种植户、养殖户和政府各出三分之一。
第四步，政府与秸合社签订协议，在统一规划的地方修建大棚（仓库），建大棚的土地租赁费，由政府每亩补贴1600元，运输秸秆的费用，政府再补贴三分之一。
第五步，秸合社与种植户签订协议，收割季节，秸合社派出人手和车辆到田间地头，以每亩50-100元的价格收购后，将秸秆运到大棚进行包装处理后，销售给饲料加工企业和蘑菇种植企业。
辽宁阜新：秸秆变身肥料饲料燃料
阜新市毗邻内蒙古自治区，有着悠久的畜牧业传统。秸秆是牛的主要饲料，每头牛一天能吃掉15公斤秸秆，秸秆占饲料总量的55%。为了给牛找口粮，主业养牛的长青牧业有限责任公司想到一个好办法：村民把秸秆送给公司，公司免费帮村民深松大田。由于养殖户需求旺盛，到了2014年，“你白送我免费”的模式不灵了，必须掏钱买秸秆。秸秆的收购价也水涨船高，两年间从几十元一路涨到200多元。
通过秸秆养畜、过腹还田，既破解了秸秆焚烧痼疾，又解决了规模化养殖的饲草问题。
宝珠营子村的400公顷玉米地卖秸秆能挣40万元。数据显示，2016年，阜新市全市玉米、花生等主要农作物播种面积为44.67万公顷，秸秆可回收利用量为350万吨，转化利用299.1万吨。其中，肥料化110万吨，饲料化148.1万吨，燃料化38万吨，基料消耗秸秆3万吨。
治理秸秆焚烧要疏堵结合，跟农民算好经济账。宝珠营子村有400公顷玉米地，能产2000吨秸秆，按200元钱一吨回收价计算，村民相当于“捡”了40万元钱。
秸秆变身成肥料饲料燃料离不开产业。政府引导、市场化运作、企业化经营，是阜新市秸秆综合利用的基本框架。其中的关键是充分发挥农民、社会化服务组织和企业的主体作用，通过政府引导扶持，打通利益链，形成产业链，实现多方共赢。2016年，阜新市采取以奖代补的方式，大力扶持秸秆饲料化利用项目和秸秆发电利用项目。
阜新市彰武县为运输秸秆的车辆开设绿色通道，只要车辆手续齐全、驾驶人有合法证件，车辆不超宽、不超高，都给予通行便利。
视野
看看国外是如何处理秸秆的？
秋天到了，到处洋溢着丰收的景象。但是也有一些问题，大量产生的秸秆被焚烧，不仅造成了资源浪费，还污染了空气，影响人们的健康。
在国外很是流行。国外的秸秆可当作饲料、肥料，变身乙醇汽油和发电，还可以用这些稻草秸秆做景观造型，既富有创意又环保美观，还能造“秸秆艺术节”发展旅游经济。快来一睹为快吧！
美国：秸秆乙醇成新宠
美国有24个农业州，每年都有大量的秸秆需要处理。秸秆在美国的用途很广，可用作饲料、手工制品等，有的地方还用来盖房，还可以变身绿色燃料。在美国，秸秆的去处主要有以下四种：
第一，被牲畜吃掉。美国养牛养羊的人会出钱购买打碎的秸秆来做饲料。美国的秸秆产量极其巨大，但也不会供过于求。要知道，牛肉和奶制品在美国人饮食中的比例较高，美国对牛饲料的需求也是非常大的。另外，圈里养的猪、田野里跑的鹿、天上飞的乌鸦和其他一些鸟，也都喜欢啄两口秸秆换换口味。
第二，在田里堆肥。美国农民通常把秸秆收割、打碎后埋进土壤，来增加土壤中的有机养料。维基百科英文网提供的数据显示，每吨小麦秸秆中的氮、磷、钾含量，相当于5.4公斤氮肥、1.7公斤磷肥和13.6公斤钾肥，折合成等量化肥，差不多要三四十美元。
第三，当家庭饰品和建材。美国人喜欢用玉米的秸秆做家门前的秋季装饰，每年10月底的万圣节、11月底的感恩节，玉米秸秆、南瓜、菊花、葫芦等，都是制作装饰物的常见原材料。美国有不少推销玉米秸秆的网站，每捆售价在2到20美元之间，直接当装饰品卖的也很多，不过价格相应较高--几十美元到几百美元；成捆的秸秆经过高强度挤压后，还可以当作房屋墙壁内的填充物，保温隔热效果很不错；还有些艺术家，用玉米秆制作了各种工艺品，如稻夫、雕花、绘画等等，很是精巧别致。
第四，变身绿色燃料。美国威斯康星大学已经有化学和生物工程科学家，正在研发如何以较低的成本，用玉米秸秆等原料在微生物的发酵作用下制成生物乙醇。一旦取得突破，节煤就容易多了。根据“美国可再生燃料协会”提供的数据，美国目前有116个乙醇提炼厂家，每年可以生产59亿加仑的乙醇，另外还有81个新厂家正在建造之中。
英国：农民用稻草建5.5米高泰迪熊
英国格罗斯特郡的一位农民在当地用稻草建造了一个高约5.5米的泰迪熊。这个高18英尺（约5.5米）的巨大泰迪熊总共使用了1吨多的稻草。泰迪熊的到来自然吸引了不少小朋友与其拍照。
日本：巨型稻草雕塑艺术节
在日本，田里的秸秆还被做成可爱的猛犸象、乌龟形状，这种田间艺术既能储存秸秆，又能吸引外地游客。
许多人可能都听说过札幌冰雪节的巨型冰雕，它们为札幌这座日本最北的城市的沉寂严冬增添了不少乐趣。但在新泻，人们为了庆祝水稻的丰收，把水稻收割留下的大量秸秆风干后，创造性地建成巨大的稻草雕塑，在当地的“稻草艺术节”上展出，也吸引了成千上万的游客前去观赏。
日本新泻县和香川县制作的稻草雕塑最为有名，“稻草艺术节”就是一个大型稻草雕塑的展览，吸引不少观众。
这些稻草雕塑实际上很像搭建起来的茅草屋顶，不同的是用稻草作为原料，把它们固定在框架上，创造出巨大的各式各样的雕塑。但要把这些雕塑全部竖立起来，需要惊人的努力。别小看这些稻草造型，有些可是费了艺术家几天才制作出来的。另外，他们还需要抵抗强风，以免被吹倒。
看看这些造型别致的稻草，也许可以为我国的农村发展旅游经济提供一些创意。
立陶宛：传统与新生的“稻草节”日本农民在收获后会把稻草堆成各式各样有趣的雕塑，来吸引游客，给村庄打广告。类似的活动在欧洲的立陶宛已经形成的了传统，作为“稻草节”流传下来。
每年，立陶宛帕内韦日斯市新城区的人们都会举行一年一度的“稻草节”。整个十月，各种高大而复杂的完全由稻草做成的雕塑被放在临时搭建的稻草雕塑公园里展示。
今年，这些威武壮观的雕塑用掉了14捆干草和1万米绳索，每捆干草重约半吨。一切都是用稻草制作的，包括那些栅栏、入口处高大的大门，每一年都有不同的雕塑主题。去年，当地居民们定下的主题是音乐，于是把每件雕塑都设计成一种乐器，比如一件精确的钢琴复制品、稻草萨克斯管和稻草俄式三弦琴（源自俄罗斯的一种三角形弦乐器）。
法国：“稻夫节”与浪漫服装设计
在法国巴黎，每年4月底都会举行为期3个月的稻夫节，每一届都将邀请一名知名人士为稻夫设计服装及造型，堪称艺术品。节日期间，在世界之窗将可感受法国稻夫节的节日气氛，聪明可爱的小生、如花似玉的美女、全身包裹的马车、拉小提琴的音乐家、头顶南瓜的小帅哥、翩翩起舞的恋人等等摆出各种各样的姿态，栩栩如生，有的可爱优雅，有的滑稽幽默，你将见证一场隆重的稻夫狂欢舞会。
丹麦：秸秆串起“黄金圈”
丹麦是世界上首先使用秸秆发电的国家。位于丹麦首都哥本哈根以南的阿维多发电厂建于上世纪90年代，被誉为全球效率最高、最环保的热电联供电厂之一。阿维多电厂每年燃烧15万吨秸秆，可满足几十万用户的供热和用电需求。和煤、油、天然气相比，秸秆成本低、污染少，是电厂认为最划算的燃料。此外，秸秆燃烧后的草木灰还可以无偿地返还给农民作为肥料。使用秸秆发电，电厂降低了原料的成本，百姓享受了便宜的电价，环境受到保护，新能源得以开发，同时还使农民增加了收入，串联起了一个“黄金圈”。
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